リンゴ救済

今日は冷蔵庫に眠っている紅玉の救済にリンゴのカラメルケーキを焼きました。
いつも作っているバターケーキにただリンゴのカラメルジャムを混ぜただけなんですが・・・。



久しぶりにスクエア型で焼いてみました。



たまには一口サイズのケーキもいいですね。



おまけ



母の東京土産
ムスコに素敵な本を買って来てくれました。